(米) 伊勢屋
（○に米）伊勢屋（水戸市）
創業1934年。昔ながらの製法と添加物不使用にこだわる餅菓子専門店です。
会場と工場が近い、地の利を生かして焼き立て、
蒸し立て、出来立ての商品をクラフトいちで販売いたします。
季節の和菓子「柏餅」をはじめ、店舗で一番人気の焼きだんご（＝みたらし味）
手作りの餡を用いた大福等をたくさんご用意して皆様のご来場をお待ちしております。
https://www.facebook.com/iseyamito/
スタッフブログ
あおぞらクラフトいち 2018春 飲食ブース
ゆめ工房DAN
4月29日（日）のみ出店
ゆめ工房DAN（那珂市）
いつものごはんにちょこっとしあわせをプラスする
ゆめ工房DAN オリジナルのピクルスとお漬け物。
茨城で収穫された滋味深い野菜の味を活かした
やさしい味に漬け込みました。
ぜひ一度ご賞味ください。
のんびりくらし
のんびりくらし（土浦市）
～ふしぎな三輪自転車のショコラおやつ屋さん～
チョコっとつまめるテリーヌショコラ！
生チョコみたいに濃厚ねっとり。チョコレート好きにはたまらない至福のおやつ。
たっぷりのフランス製高級クーベルチュールチョコレートに、
奥久慈卵とカルピスバター、グラニュー糖とほんのひとつまみの小麦粉だけ。
贅沢・シンプルな材料だから、力強いチョコレートの風味と余韻を最大限に楽しめます！
CAKE＋COFFEE つくる。
CAKE＋COFFEE つくる。（水戸市）
つくる。は水戸市酒門町に佇むスペシリャルティコーヒー、シフォンサンド、
お野菜中心のランチを提供するCAFEです。
当日は豚肉とレンズ豆の煮込みや自家製骨付きスモークチキン、
他にもシフォンケーキや自家製ジュースをご用意致します。
また、南アルプスの天然氷をカフェならではのフレーバーで作る
ふわふわカキ氷もご用意する予定です。
当日、皆様の沢山の笑顔にお会い出来る事を楽しみにしています。
http://tsukuru.me
https://www.facebook.com/tsukurucafe/
さより農園
4月28日（土）のみ出店
さより農園（大子町）
『旬の いろどり 食卓に』
奥久慈大子にて 旬のお野菜を
農薬・化学肥料を使わずに大切に育てています
春のいろどりお野菜を どうぞお楽しみに
みなさまのお越しをお待ちしております
https://www.facebook.com/sayorifarm
コジカフェ
4月29日（日）のみ出店
コジカフェ（水戸市）
水戸市吉沢町にあるコジカフェと申します。
お子様連れでも安心して来ていただけるカフェです。
国産のものやオーガニックの素材を使って安心、安全で美味しいものを目指し作っています。
クラフトいちではランチで人気の牛すじ肉のカレーとクラムチャウダーを作っていきます。
また、自家製ドリンク（レモンスカッシュ、ジンジャーエール、キウイソーダ）や
東京都国立市にあるカイルアコーヒーの豆で淹れたコーヒー、
国産やオーガニックの材料を作ったパンや焼き菓子を販売させていただきます。
おひさまのパン
おいしいクロアチア
おいしいクロアチア（守谷市）
世界一のオリーブオイル産地にも選ばれているクロアチアのイストラ地方の
モメレオリーブオイルをはじめトリュフ塩やパスタソース、人気のトリュフオイルなど、
質とデザインに優れたプロダクトを紹介いたします。
2013年より日本にクロアチア産オリーブオイルを紹介しているおいしいクロアチアは
日立出身の私とクロアチア出身の夫で運営しています。
現地の話も交えながらおいしい話をしにぜひお立ち寄りくださいませ。
vezizi
4月29日（日）のみ出店
vezizi（水戸市）
お野菜パンと焼き菓子の店veziziです。
毎回楽しみにしているあおぞらクラフトいち、今回も青空のもと出店できることを願って、
たくさんのお客様にお会いできますように。
特徴あるveziziオリジナル商品をたくさん販売予定です。
カラフルなお野菜パンや焼き菓子は、見た目もかわいくお土産や小さなお子様にもおすすめです♪
http://profile.ameba.jp/vezizi/
Sunny Side Kitchen
Sunny Side Kitchen（常陸大宮市）
茨城県常陸大宮市の山の中にあるbakery+caféです。
茨城県産の小麦やライ麦を使用したパンを作っています。
また、季節にあわせた酵母（今回は桜の酵母）のパンを用意する
予定です。よろしくお願いいたします。
http://sunny-side2010.com/ssk2-2.html