環の花

環の花（常陸大宮市）

2008年より常陸大宮市旧美和村で平飼い養鶏を営んでいます。
「健康な鶏からは健康な卵が産まれる」をモットーに、
のびのび動き回れる平飼い解放鶏舎で、自家配合の発酵させた餌を与えています。
主食に茨城県産小麦と大豆を使用しており、黄身の色は昔ながらの薄レモン色です。
また、その卵をふんだんに使用したプリンは、濃厚で地元常陸大宮の道の駅などで大変好評いただいております。

http://www.geocities.jp/wanohananouen/

カテゴリー: 2019春 飲食ブース