ゾンネブルーメ
Bier Restaurant Sonnenblumeは、長野県発のドイツ感じられる移動販売車です。
自家製ソーセージでは、市販されているソーセージとは全く違い、
素材にこだわり長野県産豚肉を100％使用し、添加物を一切使用せず、
ドイツのレシピに基づいて塩と香辛料のみで、肉汁あふれる肉本来の美味しさが味わえる
本物のドイツ風ソーセージを７種類程作っております。
そのソーセージをドイツパンにはさみドイツで親しまれているドイツ風ホットドックを作ります。
欧風カレーではレストランの味をそのまま味わえるよう、ブイヨン、フォンドヴォー、
カレールー、すべて添加物を使わずに作っております。
ビールはドイツの６大ブルワリーの一つレーベンブロイを使用しております。
安心安全を常に心掛け、無添加にこだわったここにしかないドイツを感じられるお店です。
カテゴリー: 2016秋 飲食ブース