スタッフブログ

IL NESSO pizza napoletana

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9月16日(日)のみ出店
 
IL NESSO pizza napoletana(守谷市)
 
石窯焼き本格ナポリピッツァ店「イルネッソ」です。
移動式の本格石窯で高温約500度で焼くピッツァ
ご注文を受けてから生地をのばし、トッピングをし、一枚ずつ焼き上げます。
焼きたての美味しいピッツァを是非召し上がってみて下さい。
 
 



ENOTECA BAR GREEN ROOM

 

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ENOTECA BAR GREEN ROOM(水戸市)

水戸市白梅町に有る洋風居酒屋「GREEN ROOM」です!
「落ち着いた空間」「300種類以上の豊富なドリンク」「お酒に合う美味しいお料理」をご用意してお待ちしています。
各種ご宴会の他、結婚式二次会など大人数のパーティにも対応。
素敵な演出を行なえるプロジェクターも完備しております。

当日は、グリルステーキ、グリルステーキ丼、グリルステーキサンド、
オリジナルドリンク(ソフト、アルコール、ビネガー)あおぞらヨーグルトサンデーなどを提供する予定です。
是非お立ち寄りください。



COLORS HOME MADE

チーズケーキ

グラノーラ 各種*
 
9月16日(日)のみ出店
 
COLORS HOME MADE(ひたちなか市)
 
COLORS HOME MADE は、自家製グラノーラ・自家製ドライフルーツ・米粉の焼き菓子等の製造をしています。無添加、主に有機栽培の素材を使用し、「人にやさしく、素材にやさしい」お菓子を心掛けて作っております。今回は自家製ドライフルーツを使用したフルーツチーズケーキ・自家製グラノーラ・目の前で焙煎するcoffeeをメインに出店させて頂きます。どうぞお楽しみ下さい。
 
http://shop.color–s.com
http://m.facebook.com/colors.hm/
 
 



caya

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caya(笠間市)
 
在来種・固定の作物、自生や然栽培有機素材地元をできるだけ使い、受継でく大切さを 取り入れた自然と体に寄添う食を提供しています。
焼き菓子と自家製ドリンクを販売予定です。
 
https://www.facebook.com/Caya-323746001390998/
 
 



CAKE+COFFEE つくる。

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CAKE+COFFEE つくる。(水戸市)
 
水戸市酒門町に佇むスペシリャルティコーヒー、シフォンサンド、地元野菜を沢山使ったランチを提供するCAFEです。
当日は秋らしく温まる煮込み料理に、シフォンケーキや自家製ジュースなどをご用意致します。天然氷のふわふわカキ氷もご用意する予定です。
皆様の沢山の笑顔にお会い出来る事を楽しみにしています。
 
http://tsukuru.me
https://www.facebook.com/tsukurucafe/
 
 



cafe LE MIDI

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9月15日(土)のみ出店
 
cafe LE MIDI(笠間市)
 
笠間市 雑貨とカフェギャラリーの店、LE MIDI(ラ・ミディ)です。
今回はハワイアンメニューをご紹介いたします。
何度もハワイに足を運んで見つけた「ハワイアンシェイプアイス」と「ハワイアンジンジャードリンク」
シェイプアイスとはかき氷の事、ハワイは暑い夏の定番メニューです。
ジンジャードリンクはハワイ産の生姜で作ったシロップを使用した人気ドリンクです。
どちらも直輸入なので日本では未発売。ハワイを感じるメニューをご用意いたしました。
 
https://zakka-lemidi.wixsite.com/home
http://d.hatena.ne.jp/sassy_le-midi/
 
 



Bitte

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Bitte(東京都千代田区)
 
今回初めての水戸での出店になります。
是非こだわりのソーセージとビールを味わって下さい。
 
ドイツで一番古い蒸留所のビールと
ドイツで修行したこだわりの自家製ソーセージ
 
http://www.bittebitte.jp/
 
 



BAKESHOP LOTERIE

イベント写真

レモネード
 
BAKESHOP LOTERIE(水戸市)
 
茨城の農家のみなさま、地産地消を大切に季節の料理やお菓子を作っています。
現在、水戸市元吉田町に新店舗建設中の為、店舗営業はお休みさせて頂いています。
イベント出店、おやつ便発送での活動をしながら年内オープン予定となります。
みなさまに会える貴重な機会、私達も楽しみにしています。
 
https://www.instagram.com/l0terie/
 
 



鍛冶工房 高光

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鍛冶工房 高光(千葉県我孫子市)
 
世界唯一無二の日本伝統鍛冶技法の鍛接鍛造による刃材づくりからの手づくり作品です。
地金と鋼をあわせる鍛接技法(日本刀に由来)は大変難しく、手数もかかり、採算的にも合わないので、戦後の高度経済成長に伴い50年前頃から廃業する人も多く、一般的に入手困難になっています。
当工房の出品作品は片刃も両刃も全て鋼が100%入るよう本2枚、本3枚という特別仕様作りです。極めて希少価値な一品です。
ぜひ、ご覧ください。