スタッフブログ

SWEET JOKERS CAFE

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SWEET JOKERS CAFE(鉾田市)
自家製ドリンクのキッチンカー 『 SWEET JOKERS CAFÉ 』です
レモネード、レモンスカッシュ、クラフトコーラ、ジンジャーエール
その他オリジナルドリンクをお作りいします
http://sweetjokers.com

 



nomadeli

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nomadeli(水戸市)
数種類の野菜と常陸牛、国産豚肉を使った美味しくヘルシーな「常陸牛入りキーマカレー」をご用意しております。
ランチはもちろん、お持ち帰りも可能です。
Instagram : nomadeliibaraki

 



SOUNOSUKE’S CURRY

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5月2日(土)のみ出店

SOUNOSUKE’S CURRY(ひたちなか市)
11種類のスパイスを使った欧風なオリジナルカレーです。
一度食べたら癖になる味を求め完成したカレーです。
facebook:sounosuke yaegashi



Kissako⁺

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Kissako⁺(ひたちなか市)
フォルクスワーゲンヴァナゴンで移動販売をしております、
『 Kissako⁺』~きっさこぷらす~と申します。
FOOD,SWEETS,DRINKのカフェメニューを取り揃え、
メニューはイベントごとに替え、おいしさだけでなく見た目にも楽しいメニューをご提供いたしております。
その時々、一期一会を大切に、今回もオリジナルメニューをご準備いたしますので、お見かけの際は、是非ご利用くださいませ。
皆様にお会いできることを楽しみに当日に向けてより良いものをご準備いたします。
お楽しみに!!それでは、お待ちしております。
Twitter @kissakoPlus

 



Hot Dog Store Lax

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Hot Dog Store Lax(鉾田市)
あつあつ出来立てホットドッグ。
ソースかけ放題、お好みのソースで召し上がれます。
ピクルスソースが大人気!
茨城県産水菜を使用した茨城ドッグがおすすめ。ぜひご賞味ください。

 



Champs de blé

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Champs de blé (つくば市)
つくば市でガレットとクレームの店をしている、シャドゥブレです。
ガレットとクレープに使用する常陸秋そばとユメシホウ小麦を自家栽培、自家製粉しています。
ガレットにはサクッとフワッと、クレープはモチモチの食感です。
注文ごとに焼き立てを召し上がって欲しいので時間はかかりますが、出来立てのおいしさをぜひ食べてみてください。
Instagram / komugibatake



糀や

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糀や(大子町)
国産の大豆,地元の米にこだわり,釜戸で炊きあげ,
伝統の木桶で熟成させ,深みのある,まろやかな味噌に仕上がりました。
毎日使う調味料だから,おいしさと健康にこだわった
手づくり味噌を真心こめて,ご家庭の食卓に・・・。
・手づくり味噌(袋詰め)     ・塩 糀(パック詰め)
・手づくり味噌漬(袋詰め)    ・しょう油糀(パック詰め)
・手づくり米糀(袋詰め)     ・三升漬(パック詰め)
・ゆずみそ(パック詰め)     ・青大豆,もち麦,押麦(袋詰め)

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畑のGOCHISO

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5月3日(日)のみ出店

畑のGOCHISO(水戸市)
水戸市米沢町のカフェ。「おいしい野菜をおいしくいただく」をコンセプトに、
お店の隣接する畑で採れた野菜をはじめ、地元の新鮮な季節野菜を使った料理を提供しています。
パニーニやパスタの他に季節の果物を使ったケーキやもございます。
去年からスタートした夜カフェは、昼とは違った落ち着いた空間でお料理を楽しめます。
お店のツンデレ看板ウサギのヴィーノとお待ちしております。
ビーツと牛肉の赤ワイン煮込みや魚介たっぷりのココナッツカレー、
チャイなどのドリンクやランチボックスもお出しする予定です。
https://hatakenogochiso.com

 



田舎はちみつあかぼっけ

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田舎はちみつあかぼっけ(五霞町)
季節のシアワセ 月ごと7種のハチミツ「田舎はちみつ」。
天然のハチミツに魅了され搾ったそのままのハチミツを知って貰えたらと
愛情をこめてハチミツを作っています。
春から秋にかけ7か月間、月ごとにしぼり分ける希少な生ハチミツ。
蜜巣のみをしぼるために「隔王板」を挟み、雑味の元になる卵や幼虫のない完熟した 蜜だけをしぼります。
安全性を考慮し、農薬や抗生剤を使用しないピュアなハチミツにしあげます。
お好みの月の花蜜を探しに来てください
http://www.akabokke.com/

https://www.facebook.com/HoneyAkabokke/
https://www.instagram.com/akabokkehoney/



環の花

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環の花(常陸大宮市)
2008年より常陸大宮市旧美和村で平飼い養鶏を営んでいます。
「健康な鶏からは健康な卵が産まれる」をモットーに、のびのび動き回れる平飼い解放鶏舎で、自家配合の発酵させた餌を与えています。
主食に茨城県産小麦と大豆を使用しており、黄身の色は昔ながらの薄レモン色です。
また、その卵をふんだんに使用したプリンは、濃厚で地元常陸大宮の道の駅などで大変好評いただいております。