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菓子工房 in natura

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菓子工房 in natura(ひたちなか市)
茨城県産の野菜と果物をたっぷりと使用した小麦粉不使用、国産米粉のお菓子をご用意いたします。 米粉以外にもバターや砂糖、卵など、主要な原材料は国産のものを使用。 砂糖は「きび糖」をメインに使用し、優しい甘さに仕上げています。 そして主役の野菜や果物は、見た目が個性的な「規格外」のものを積極的に仕入れ、フードロス削減に取り組んでいます。 旬の美味しさをぎゅっと詰め込んだ、自然の恵みたっぷりのin naturaのお菓子をぜひご賞味ください。

https://www.instagram.com/innatura.confectioneryworkshop



カテゴリー: 2026春 飲食ブース