スタッフブログ
季節ごとの、クレープメニューを提供させて頂いてます。
クレープを見て笑顔になって食べても笑顔になって
少しでも楽しい時間に、なって頂けるクレープを目指していきます。
当店は国産小麦、白神こだま酵母、自家製野菜など、こだわりのやさしい素材を使って、パン&焼き菓子を手作りしています。
お野菜嫌いでも召し上がって頂けるよう、見た目にもこだわり、丁寧にかわいく仕上げています。
水戸市をベースに活動する、お茶の移動販売車です。
中国茶から紅茶、コーヒー、緑茶、ほうじ茶…その数およそ80種類。
お茶ならほぼすべてあるという、謎のお茶屋。
特にハーブティーは、体の調子から気持ちまで、
頼む人の状態に合せて作ってくれるという、オーダーメイドの茶屋です。
https://sites.google.com/site/shutchouochasabisusha/
世界各国で金賞受賞。世界で一番愛されている日本のクラフトビール
「常陸野ネストビール」をはじめ、「清酒 菊盛」や2009年に
日本一に輝いた「木内梅酒」を醸造している蔵元です。
フクロウマークの常陸野ネストビールや、さわやかな味わいの
木内梅酒。個性豊かな味わいを取り揃えてお待ちしております。
あおぞらの下、是非お楽しみください。
茨城県内を移動販売車で回っていますロコロコです。
当店のパンケーキは『しっとりふわふわ』な生地にボリュームたっぷりな
ホイップクリームを使ったパンケーキになります。
前回、たくさんのお客様に喜んで頂いたみたいですのが、今回はさらに
グレードアップしたSPパンケーキを楽しんで頂きたいと思っています。
https://www.facebook.com/locoloco801
都合により出店キャンセルとなりました。楽しみにされていた皆様申し訳ありません。
本州一の生産量を誇る栃木の生乳から作ったチーズを沢山の方々に食べていただきたくて、
2014年5月から移動販売車で県内外のイベントに出店しながら広めています。
さらに11月から新たな商品としてクイーン洋菓子店のオーナーシェフ
大濱幸雄氏(TVチャンピオンケーキ職人選手権大会グランドチャンピオン)監修による、
ジェラートを使ったパフェも始まりました。
どうぞよろしくお願いいたします。
2日(土)のみ出店
オーガニックの食材や天然酵母(白神こだま酵母)、アルミニウムフリーのベーキングパウダー、
白砂糖を使わない(きび砂糖、てんさい糖、オーガニック黒糖)etc
体に優しく負担のかからないパンやお菓子を作っています。
コジカフェの由来の「こじはん(小時飯)」とは
茨城や栃木、福島の方言で「おやつ」や「間食」という意味です。
私の祖母がよく素朴なコジハンを作ってくれ、出してくれたのを思い出します。
素朴ですがこだわって作ったコジハンを多くの方に召し上がって頂けたら幸いです。