スタッフブログ

あおぞらクラフトいち 2025春 飲食ブース 

М and C

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4月27日(日)のみ出店

М and C(小美玉市)

~同級生コンビで美味しいジェラートをお届けします~
四季折々の新鮮な果物をふんだんに使用し心を込めて作り上げるジェラートはどれも特別な一品♪
着色料、香料はほとんど使わず素材そのものの風味を大切にした味わいが特徴です♪
皆様が大好きなフレーバーをご用意してお待ちしてます(^^)♪
https://www.instagram.com/m.and.c_cateringcar


笑むすび

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4月27日(日)のみ出店

笑むすび(石岡市)

元保育士のママ友2人で仲良く営業しております。
どなたでも安心して召し上がっていただけるよう、地元茨城県産コシヒカリ、かねふくのたらこや高菜明太子など、具材にこだわった、炊きたて握り立てのおにぎりをご提供させていただきます。


くずし和食高山

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くずし和食高山(水戸市)

水戸市で和食居酒屋をしております、くずし和食高山です。
この度は、毎度行列必至の「常陸牛炙り握り寿司」をひっさげてキッチンカーにてエントリーしました。
専用のシャリ・専用のタレで食す極上の肉寿司をお召し上がりください!
https://www.instagram.com/KUZUSHIWASHOKU_TAKAYAMA


ヴィアへーロ(VIAJERO)

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ヴィアへーロ(VIAJERO)(常陸太田市)

ヴィアーロ(VIAJERO)はスペイン語で旅人の意味。 世界2、3周した夫婦が運営するフードトラック。 インド、スリランカ式をはじめ日本米に合うように作ったスパイスカレーとムスリム由来のバスマティライスを使ったビリヤニを提供しています。 茨城県各地の農家さんや自宅の畑でとれた野菜など出来る限り使用しています。 店主はインド、スリランカ、モロッコ、ペルーなど現地で料理を学び、都内で数店のスパイス料理店の 料理人を経て、2022年4月から茨城県各地で活動しています。
https://www.instagram.com/viajero_spice


いちごBOX

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ひたち姫ドリンク

いちごBOX(常陸大宮市)

茨城オリジナル品種「ひたち姫」専門のいちご農園です。 「ひたち姫」は、酸味が少なく甘みが強いのが特徴です。 練乳無しでも美味しいので、いちごが苦手な方でも喜んで食べてくれます。 当日は農家だからこそ出来る、いちごを贅沢に使った自家製ドリンクを販売 します。
https://ichigobox-wgn.amebaownd.com/


Pizzeria PIATTAFORMA

PIZZA(生ハム)

PIATTA ロゴ

Pizzeria PIATTAFORMA(高萩市)

紅い石窯がトレードマークの『PIATTAFORMA(ピアッタフォルマ)』です。2020年、コロナ禍での失業をきっかけに、クラウドファンディングを通じてキッチンカーをスタートしました。オープン以来、「ピザと共にお客様へ感動を届けること」をテーマに、一枚一枚心を込めて石窯ピザを焼き上げています。外はカリッ、中はモチモチのこだわりの生地が自慢です!ピザを通じて生まれる笑顔とつながりを大切に、これからもたくさんの感動をお届けします。ぜひ、紅い石窯で焼く絶品ピザをお楽しみください!
https://www.instagram.com/kai_proud_inc


Pizza Zucca

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4月26日(土)のみ出店

Pizza Zucca(東海村)

自作の石窯は薪を使って温めます。
薪が起こす炎でドーム内の温度は400℃以上に。注文が入ってから目の前で一気に焼き上げていきます。
あつあつの焼き立てのピッツァ、生地の美味しさをお楽しみください。
https://www.instagram.com/pizza_zucca


Mobile Kitchen KOB

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Mobile Kitchen KOB(鉾田市)

キューバサンド、プルドポークをメインに扱うフードトラックです!
映画「シェフ」で知名度の上がったキューバサンドを提供いたします!マスタードを塗ったバケットに自家製のローストポーク、ロースハム、ピクルスにたっぷりのチーズを挟みバターを溶かした鉄板で両面をカリカリに中はジューシーに仕上げたキューバが生んだ絶品ホットサンドをお試しください!
他にも低温で15時間調理し、ほろほろジューシーに仕上げたプルドポーク!スモーキーなプルドポークをキューバサンドorオーバーライスでどうぞ!https://www.instagram.com/mobilekitchenkob


Kissako+

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Kissako+(ひたちなか市)

『ワーゲンヴァナゴン』をキッチンカーとして使用し、オリジナルフード、スイーツ、ドリンク等をご提供している、『Kissako⁺ 』~きっさこぷらす~と申します。メニューは、『和と洋』の食材、調味料等を組み合わせたコラボ飯を中心にした、オリジナルフード、スイーツ、アレンジドリンクをご提供。
『プチ贅沢な料理をお手軽に』をテーマに手間暇かけたおいしさを是非、お楽しみくださいませ。
イベントごとにメニューを替え、一期一会を大事にイベント出店しております。ここだけの味、見た目、雰囲気を楽しんで頂けるよう、『きっさこぷらす』らしさを感じて頂けるよう、ご準備、ご提供いたします。会場で見かけた際は、是非是非お気軽にお立ち寄りくださいませ。心よりお待ちしております。
https://www.instagram.com/kissakoplus