スタッフブログ

あおぞらクラフトいち 2024春 飲食ブース 

めぐみ食堂

image_67236609

image_50784513

image_123650291-1

めぐみ食堂

低温でじっくりと焼きあげたお肉をお口いっぱいわんぱくにお楽しみ頂けたら嬉しいです。


ヴィアヘーロ(VIAJERO)

IMG20220510075621*

IMG20221228183055*

ヴィアヘーロ(VIAJERO)

ヴィアーロ(VIAJERO)はスペイン語で旅人の意味。 世界2、3周したバックパッカーが提供するフードトラック。 インド式のスパイスカレーやビリヤニを提供しています。 茨城県の農家さんや自宅の畑でとれた野菜など出来る限り使用しています。 インド、スリランカ、モロッコ、ペルーなど現地で料理を学び、都内で数店のスパイス料理店の料理人を経て、2022年4月から茨城県各地で活動しています。 皆様にお会い出来ることを楽しみにしております。

https://www.instagram.com/viajero_spice


いちごBOX

ひたち姫スムージーJPG

ノンアルモヒートJPG

いちごBOX

茨城オリジナル品種「ひたち姫」専門のいちご農園です。 「ひたち姫」は、酸味が少なく甘みが強いのが特徴です。 当日は農家だからこそ出来る、いちごを贅沢に使った ドリンクを販売します。 また、オレンジミントのノンアルモヒートも一緒に販売します。 栽培から加工まで全て自分たちで行っている自慢の一品です。

https://15box.amebaownd.com/


YARN

9A4795EA-82C9-426B-9E25-50A5F30DDF77-61978-00001C08B9D8B2FD 2

IMG_1498 2

YARN

茨城の食を届けるキッチンカーYARN です。
地産の食材とスパイスカレー、自家製ドリンクやジェラートを提供いたします。
筑波山の麓から人と人を紡いでいけるように真心込めて奮闘しております。

https://www.instagram.com/yarn_foodtruck/


SWEET JOKERS CAFE

sjc_car4_2

sjc_lemonade

SWEET JOKERS CAFE

自家製ドリンクのキッチンカー「SWEET JOKERS CAFE」です。
皆んなから愛されるお店を目指して、レモネード、レモンスカッシュ、ジンジャーエール、クラフトコーラ、そのほかオリジナルドリンクをお作りします。

http://sweetjokers.com/


Pizza Zucca

image_123650291-1

名称未設定

4月20日(土)のみ出店

Pizza Zucca

自作の石窯は薪を使って温めます。
薪が起こす炎で、ドーム内の温度は400℃以上に。
注文が入ってから、目の前で一気に焼き上げていきます。
あつあつの焼き立てピッツア、生地の美味しさをお楽しみ下さい。

https://www.instagram.com/pizza_zucca


PIATTAFORMA

image0 (1)

image3

PIATTAFORMA

こんにちは!コロナ失業者からクラウドファンディングを経て再起した石窯ピザのキッチンカー「ピアッタフォルマ」です!
ソムリエ資格を持つ店主が作る渾身のオリジナルピザを是非お召し上がりください^^

https://www.instagram.com/kai_proud_inc


Mobile Kitchen KOB

74C9F6DB-3BE8-4610-9544-DB704624AB1E

79AFE2F4-598D-4097-AE8C-39CCD6B75EBD

Mobile Kitchen KOB

キューバサンド、プルドポークをメインに扱うフードトラックです!
映画「シェフ」で知名度の上がったキューバサンドを提供いたします!
マスタードを塗ったバケットに自家製のローストポーク、ロースハム、ピクルスにたっぷりのチーズを挟みバターを溶かした鉄板で両面をカリカリに中はジューシーに仕上げたキューバが生んだ絶品ホットサンドをお試しください!
他にも低温で15時間調理し、ほろほろジューシーに仕上げたプルドポーク!スモーキーなプルドポークをキューバサンドorオーバーライスでどうぞ!

https://www.instagram.com/mobilekitchenkob


MandC

写真2

写真4

MandC

同級生コンビで美味しいジェラートをお届けします!
着色料、香料はほとんど使わず素材本来の味、香りを活かしたジェラートを提供しています。
旬のフルーツを使ったものや皆様が大好きなフレーバーをご用意しています^ – ^

https://www.instagram.com/m.and.c_cateringcar