スタッフブログ

あおぞらクラフトいち 2016春 飲食ブース 

smallaxe (スモールアクス)

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4月30日(土)のみ出店

パンやパティから手作りしている移動ハンバーガー屋さんです。
千葉県産の新鮮野菜をふんだんに使用し、ヘルシーでボリューミーな仕上がりです。
定番メニューのチーズバーガー、アボカドバーガーが人気です!
季節限定のハンバーガーもオススメです!

 


糀や

糀や01

糀や02

 

奥久慈大子町より伝統の味をお届けします。
釜戸で炊きあげた大豆と糀の香り豊かな
手づくり味噌は,昔ながらの貴重な味です。
味噌漬や塩糀・しょう油糀は,白飯によく合います。
体にやさしい発酵食品をお楽しみください。


夢工房 DAN

ピクルス2

販売風景

4月30日(土)のみ出店

茨城の自然に育まれた滋味に富む野菜の風味を生かす
やさしい味で漬け込んだピクルスです。
野菜一つ一つの味に合うスパイスを調合たオリジナルビネガー。
ごはんにちょっとシアワセをプラスする、そんなピクルスをぜひご賞味ください。

http://www.tv-asahi.co.jp/rakuen/contents/past/0358/

 


畑のGOCHISO

Panino02

Smoothie02

4月30日(土)のみ出店

畑のGOCHISOは、おいしい野菜をおいしくいただくCaféです。
専用農場の採れたて野菜や、全国各地のおいしい野菜でつくるヘルシーランチ、
野菜ソムリエが作る野菜のスムージーをお楽しみください。
珈琲には矢祭町・珈琲香坊さんの豆を使用しており、
手作りのドルチェとご一緒にお召し上がり頂けます。
プライベートタイムをゆっくり過ごしたい方に、個室もご用意しており、
2名様よりご予約も承っております。
お店の隣には農業体験もあり会員の方々と年間を通して野菜を育てております。

当日はパニーニやスムージー、レモネードなどのドリンクなどを販売予定

http://hatakenogochiso.com/


日本料理 真依 mai

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茨城大学のすぐ近くにひっそりとある日本料理店です。
古き良き日本料理をベースにランチや単品メニュー、
懐石料理などが気軽に本格的な味が楽しめます。
今回はコース料理の御飯としてお出ししている釜炊きを
あおぞらクラフトいち用にアランジした「鯛御飯」を販売します。
ひたち牛香味焼き重のお弁当や日本酒やビール、ドリンクなども販売予定

http://s.ameblo.jp/maiko3105

 


むぎとろ古民家 すず

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築70年の古民家を改装した空間で、笠間産じねんじょで作るむぎとろ、
厳選した食材を使用した和のお料理のお店です。
自慢のとろろはたまごやおだしを丁寧にすり合わせ、ふわふわのメレンゲのように仕上げました。
当日はじねんじょむぎとろとお惣菜のセットをご用意してお待ちしております。

www.blancoproducts.co.jp/suzu

 


intervallo

intervallo

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栃木県小山市で空間提供業を営んでいます。

インテルヴァッロとはサッカーのハーフタイムを意味します。
皆様と共に過ごす素敵な2日間、各々のタイミングでお立ち寄りください……
充実したハーフタイムを提供したいと考えております。

 


さより農園

さより農園①(野菜)

さより農園②(出店スタイル)

『旬の いろどり 食卓に』

奥久慈大子にて 旬のお野菜を

農薬・化学肥料を使わずに大切に育てています

春のいろどりお野菜を どうぞお楽しみに

みなさまのお越しをお待ちしております

https://www.facebook.com/sayorifarm


コジカフェ

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 5月1日(日)のみ出店

水戸市吉沢町にあるコジカフェと申します。
コジカフェはお子様連れでも安心して行けるカフェを目指し、2013年9月にopenしました。
キッズルームやキッズメニュー、また卵不使用のクッキー、スコーン、パンもご用意しております。
お菓子はオーガニックの原料にこだわり、お食事も国産の材料をなるべく使うようにしております。
当日は、パン屋お菓子の他に、お店で人気のコジカフェカレーの販売も予定しております。
また、自家製ドリンクやこだわりのコーヒーの販売も行うので是非おたちよりください。

okurimono.kyarame.com