スタッフブログ

あおぞらクラフトいち 2018春 飲食ブース 

Champs de blé

ガレット

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Champs de blé(つくば市)

つくば市を中心に県内外でワーゲンバスの移動販売車でガレットと
クレープの販売をしている「Champs de blé」です。
自家栽培、自家製粉の常陸秋そばとクメシホウ小麦で作るガレット、
クレープはサクッとモチモチした食感が特徴です。
オーダーを受けてから1枚ずつ焼いたできたてのおいしさをぜひ召し上がって下さい。

https://www.facebook.com/komugibatake/
twitter.com/champs_de_ble


Cafe Coffee Room

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Cafe Coffee Room(つくば市)

茨城県つくば市に今年実店舗のカフェをopenしました。
エスプレッソマシンを使用せず、ハンドドリップにとにかくこだわったお店です。
昨年のあおぞらクラフトいちにも出店させていただきとても楽しい時間を過ごしました。
今回もどうぞよろしくお願いします。

facebookページ:Cafe Coffee Room

 


bamboo forest kitchen

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bamboo forest kitchen(栃木県宇都宮市)

中華料理を中心にタイ・ベトナムなどのアジアの味を提供しています。
また、それらの要素をアレンジしたオリジナルメニューもオススメ!!
味覚でアジアを旅するよう楽しんでいただけたら幸いです。
タイラーメン、パッタイ、豚まん、あんまんなどの販売

https://m.facebook.com/bamboo.forest.kitchen/


糀や

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糀や(大子町)

国産の大豆、地元の米にこだわり、釜戸で炊きあげ,
伝統の木桶で熟成させ、深みのある、まろやかな
味噌に仕上がりました。
毎日使う調味料だから、おいしさと健康にこだわった
手づくり味噌を真心こめて,ご家庭の食卓に・・・。

 

 


畑のGOCHISO

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4月29日(日)のみ出店

畑のGOCHISO(水戸市)

茨城の季節野菜と兎のヴィーノがトレードマークのカフェです。
お野菜だけでなく、茨城の魅力ある商品を使用したお料理にて
県の新たな食の発見をして頂けるよう心がけております。

当日はミラノ風カツレツ、スパイシーチキンのオムライス、
季節野菜のバーニャカウダー&チーズフォンデュ、焼き菓子などを提供

http://hatakenogochiso.com/


那須珈琲Café La Detente

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那須珈琲Café La Detente(栃木県那須群)

那須の自家焙煎珈琲店です。
美味しい珈琲をお届けしたいのでスペシャルティの珈琲豆のみを使用し
各農園の良さを引き出し独自にブレンドして焙煎により味作りをした珈琲です。
どうぞご堪能ください。

http://www.nasu-coffee.com

 


青りんご

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4月28日(土)のみ出店

青りんご(鉾田市)

鉾田市で毎週土曜日にパンの販売をしています。
国産小麦、自家製酵母などを使用したパンをご用意します。
丁寧な手づくりパンをご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

 


焼き菓子屋 ラ・フイユ

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ラ・フイユ売り場

4月29日(日)のみ出店

焼き菓子屋 ラ・フイユ(つくばみらい市)

自身で経営しております「ラ・フイユお菓子教室」で人気の焼き菓子(ピスタチオのタルト、いちじくのクグロフ等)を中心に販売しています。
フランス菓子ベースの本格的な焼き菓子です。

http://cake.lesson-lafeuille.com/
https://www.instagram.com/y.lafeuille/
https://ameblo.jp/lafeuille/

 


幸せのメロンパンラスクHAPPy HAPPy

2017岸
ラスク

幸せのメロンパンラスクHAPPy HAPPy(埼玉県さいたま市)

幸せのメロンパンでお馴染み、HAPPy HAPPyです。
幸せのメロンパンがラスクになりました!お味はなんと13種類!
お好みの味を見つけてね。
ザクザクしてないサクサク食感は、一口食べれば笑顔があふれます。

http://happy-happy.jp


街かどのぱん屋さん もみの木

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4月28日(土)のみ出店

街かどのぱん屋さん もみの木(龍ヶ崎市)

美味しいと笑顔になれるパンを目指して龍ヶ崎で20年
夫婦でパン作りをして参りました。
レーズン種からお作りしている体に優しいパン、
地元野菜をふんだんに使ったサンドイッチなど
どれも心を込めて丁寧にお作りしていますので
是非、一度お召し上がりください。

http://www.mominoki-pan.com/index.html