caya（笠間市）
 
在来種・固定の作物、自生や然栽培有機素材地元をできるだけ使い、受継でく大切さを 取り入れた自然と体に寄添う食を提供しています。
焼き菓子と自家製ドリンクを販売予定です。
 
https://www.facebook.com/Caya-323746001390998/
 
 

 
CAKE+COFFEE つくる。（水戸市）
 
水戸市酒門町に佇むスペシリャルティコーヒー、シフォンサンド、地元野菜を沢山使ったランチを提供するCAFEです。
当日は秋らしく温まる煮込み料理に、シフォンケーキや自家製ジュースなどをご用意致します。天然氷のふわふわカキ氷もご用意する予定です。
皆様の沢山の笑顔にお会い出来る事を楽しみにしています。
 
http://tsukuru.me
https://www.facebook.com/tsukurucafe/
 
 

 
9月15日(土)のみ出店
 
cafe LE MIDI（笠間市）
 
笠間市 雑貨とカフェギャラリーの店、LE MIDI（ラ・ミディ）です。
今回はハワイアンメニューをご紹介いたします。
何度もハワイに足を運んで見つけた「ハワイアンシェイプアイス」と「ハワイアンジンジャードリンク」
シェイプアイスとはかき氷の事、ハワイは暑い夏の定番メニューです。
ジンジャードリンクはハワイ産の生姜で作ったシロップを使用した人気ドリンクです。
どちらも直輸入なので日本では未発売。ハワイを感じるメニューをご用意いたしました。
 
https://zakka-lemidi.wixsite.com/home
http://d.hatena.ne.jp/sassy_le-midi/
 
 

 
Bitte（東京都千代田区）
 
今回初めての水戸での出店になります。
是非こだわりのソーセージとビールを味わって下さい。
 
ドイツで一番古い蒸留所のビールと
ドイツで修行したこだわりの自家製ソーセージ
 
http://www.bittebitte.jp/
 
 

 
BAKESHOP LOTERIE（水戸市）
 
茨城の農家のみなさま、地産地消を大切に季節の料理やお菓子を作っています。
現在、水戸市元吉田町に新店舗建設中の為、店舗営業はお休みさせて頂いています。
イベント出店、おやつ便発送での活動をしながら年内オープン予定となります。
みなさまに会える貴重な機会、私達も楽しみにしています。
 
https://www.instagram.com/l0terie/