スタッフブログ

あおぞらクラフトいち 2019春 飲食ブース 

おやしろカフェ

 

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5種類白黒

28日(日)のみの出店

おやしろカフェ(福島県いわき市)

エチオピア・コーヒーの発祥の地からNPO高麗の為だけに送られてくる野生のコーヒー。
2018年3月11日に宮城県山元町に東北の地に希望ある仕事づくりをと、
NPO高麗焙煎工場とカフェ「結工房」がオープン。子どもたちが希望をもって働ける場をつくりたい気持ちで、野生のコーヒーを販売しております。
一杯ずつハンドドリップしたコーヒーとグルテンフリースイーツをご用意致します。

https://oyashirocafe.theshop.jp/


アジアの屋台Sapa

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アジアの屋台Sapa(長野県北安曇郡池田町)

サパのフォーは化学調味料を一切使わず、
無添加鶏ガラスープをベースに12種類等の食材で煮込んだオリジナルのスープに、
麺は米麺のグルテンフリーの米麺フォーを使用しております。
スープの味が2種類、タイ風味、ベトナム風味と選んで頂きます。
お好みでパクチーを添えて…体に優しいおいしいフォーをお届けいたします。

ベジフォーガー、サパフォーガー、トム・ヤム・坦々フォー、ベジトムヤムフォーなど4種類のメニューを提供予定


 

 


bamboo forest kitchen

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bamboo forest kitchen(栃木県宇都宮市)

自家農園の野菜や、こだわった食材を使った料理を提供する、栃木県宇都宮市にあるbamboo forest kitchenです。
当日は、パッタイ、海南鶏飯、よだれ鶏を蒸しパンでサンドしたバオやオリジナルの自家製ドリンクなどを販売予定しております。

https://www.facebook.com/bamboo.forest.kitchen/


sunny’s crepe

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27日(土)のみ出店

sunny’s crepe(大洗町)

焼きたてクレープのsunny’sです。
クリーム色が目印のキッチンカーとなります♪
春の限定メニューをご用意してお待ちしてます。

http://sunnys-crepe.com


いちごBOX

ひたち姫スムージー

移動販売車*

いちごBOX(常陸大宮市)

茨城オリジナル品種「ひたち姫」専門のいご狩り農園です。
小さい農園ですが20代のスタッフが中心となって頑張っています。
「ひたち姫」は 酸味が少なく甘み強いのが特徴です。
練乳無しでも美味しいので、いちご嫌なお子さんでもバク食べています!!
農家だからこそ出来る、いちごを贅沢に使ったスムージーをぜひ味わってください。

☆「ひたち姫スムージー」として常陸大宮市の特産品認証を受けました。

https://15box.amebaownd.com


Cafe Coffee Room

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Cafe Coffee Room(つくば市)

茨城県つくば市のハンドドリップにこだわったお店です。
昨年のあおぞらクラフトいちに続き、県内ではおなじみの移動販売車にて
美味しいドリンクを提供させて頂きたいと思います。

ICE、HOT、フローズン&スムージーなどの販売

https://www.facebook.com/Cafe-Coffee-Room-146677295532306/


伊勢屋

焼だんご-1
豆大福-1

27日(土)のみの出店

伊勢屋(水戸市)

創業1934年。昔ながらの製法と添加物不使用にこだわる餅菓子専門店です
当店一番人気の「焼きだんご」(みたらし味)は炭火で餅を焼いて、自家製タレにからめます。
季節の和菓子「柏餅」は工場で蒸したてを販売いたします。
その他、大福・すあま等店舗でも人気の商品を取りそろえ、皆様のご来場をお待ちしております

https://www.facebook.com/iseyamito/


日本料理 真依

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28日(日)のみの出店

日本料理 真依(水戸市)

茨城大学近くにある小さな日本料理店 真依です。
お料理は、お店で人気の玉子焼き、天然真鯛を使った鯛ご飯はレシピ付きでお出しします。
心を込めてお作りします。よろしくお願いします。