スタッフブログ

あおぞらクラフトいち 2023 

メツゲライ・タモン

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メツゲライ・タモン
素材を活かし、基本に忠実な 製法によって肉本来の味を愉しんで頂けるよう、
心を込めてひとつひとつ丁寧に手造りしております。
当日はイベント限定のソーセージとホットドッグを提供いたします。
https://metzgerei-tamon.com/index.php


元山町ブルワリー

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元山町ブルワリー
元山町ブルワリーは、水戸市元山町の路地裏にある小さなクラフトビール工場。
週末は併設のタップルーム元山町ビヤスタンドで、
出来立ての自家製ビールを楽しく飲んでいただくことが出来ます。
ビールはちょっと苦手、という方も是非一度飲んでいただければ、
もしかするとビールに対するイメージが少し変わるかも知れません。
当日は、2日間でIPAをメインに6種類程度のラインナップでクラフトビールをご提供。
インスタグラム motoyamacho_brewrey / motoyamacho_beerstand

 


那須珈琲cafe la detente

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那須珈琲Café La Detente
那須の自家焙煎珈琲店です。
スペシャルティの豆のみを使用し焙煎により味作りをしております。
上質な珈琲を是非ご堪能くださいませ。
http://www.nasu-coffee.com


畑のGOCHISO

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4月30日(日)のみ出店

畑のGOCHISO
県内の野菜を主にしようしたお料理をお出ししている畑のGOCHISOというカフェです。
今回はファラフェルサンド(肉・魚不使用)と自家製ローストポークサンドをお出しします。
季節の野菜スープと合わせてご賞味ください。
https://hatakenogochiso.com/


珈琲豆工房もちまる

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4月29日(土)のみ出店

珈琲豆工房もちまる
高品質で厳選されたスペシャルティコーヒーをハンドドリップにて提供いたします。
注文ごとに豆を挽くことで広がる芳醇な香りとともにお楽しみください。
ウェブ:https://www.motimaru0723.com/
ツイッター:https://twitter.com/motimaru0723
インスタグラム:https://www.instagram.com/motimaru0723/
フェイスブック:https://www.facebook.com/motimaru0723

 

 


Ayumu Agri

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4月29日(土)のみ出店

Ayumu Agri
常陸太田市里美地区で野菜とパンを販売しているAyumu Agriです。
採れたての新鮮野菜と自家生産した小麦や野菜を使ったパンの美味しさを伝えることが私たちの幸せです。
初めての出店になりますが、たくさんのお客様とお会いできること、非常に楽しみにしております。
https://www.ayumuagri.com


Sauce Mania

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Sauce Mania
「ソースで笑顔と健康を」をテーマに工房を構えドレッシングやシロップを手作りしています。
季節ごとに素材と味が変わる、、、ちょっとめずらしいスタイルのソース屋です。
材料の半分に野菜と果物を使ったスムージー的生ドレッシングと
アールグレイに7種類の花のハーブを詰め込んだ香り豊かなアールグレイコーディアル。
科学的に合成された調味料や添加物は一切使わず植物性のみの原材料で仕上げました。
季節ときどきの旬素材をアレンジし、おいしく楽しく、心と身体に優しい物をお届けします。
https://lit.link/saucemania


HAO

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HAO
水戸市のオリジナル万能中華調味料「是好醤」(コレイージャン)の製造元のキッチンカーです。
この調味料を使った「にんにくハラミ丼」や「油淋鶏」などを販売致します。
また、そのオリジナル調味料の直販も致します。
https://www.instagram.com/hao310/

 


SOTO COFFEE

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SOTO COFFEE

お湯とカップがあればすぐコーヒーブレイク!
茨城県水戸市の小さな喫茶店・コーヒーショップ。
当店で焙煎したコーヒーを、気軽にお楽しみいただけるドリップバッグにして販売しております。
ご自宅やオフィス、アウトドアやプレゼントに、どうぞ。
https://sotocoffee.work/


さより農園

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4月29日(土)のみ出店

さより農園

『旬の いろどり 食卓に』

奥久慈大子にて 旬のお野菜を
農薬・化学肥料を使わずに大切に育てています

春のいろどりお野菜を どうぞお楽しみに
https://www.facebook.com/sayorifarm
Instagram さより農園(@sayori_farm