みんなの農家

日本で１番野菜をつくる街といわれている鉾田市で農家をしながら育てた野菜やさつま芋、いちごなどを使ったメニューを、マルシェなどで販売しています。
畑から直接お届けする味をお楽しみください。

https://www.instagram.com/minna.no.nouka/

ペルー料理わんかよ

ペルー料理　食欲の秋にはロモサルタードを提供します。あと一品はグリーンカレーがお勧めです。
グリーンカレーはペルーのレシピではセコと言います。
鶏肉を焼いてコリアンダー、ホウレンソーでスープを作りご飯にかけたものです。

https://peruwankayo-soba.net

YOCICOTAN Cafe

地元のりんご農家さんとの出会いから「美味しいもので笑顔にしたい!」と2011年よりアップルパイを作り続けています。
今回は秋のりんご収穫期を迎える茨城県大子町産のりんごを使用した、しっとりタイプの日持ちラッピング仕様のアップルパイ７種の展示販売と、店頭1番人気のピュアプレーンアップルパイをその場で焼きたてご提供させていただきます。
焼き上がり1分前の、パイ生地バターの香ばしさとメープルシロップ煮りんごの甘酸っぱい香りもお楽しみに♫

https://yocicotan.shop
https://www.instagram.com/yocicotan.cafe/

neutral café

水戸の外れ、いなか町にあるカフェと雑貨のお店です。
リメイク家具・アンティークを扱っています。
当日は1996年の開業から作り続けているスコーン、イベントならではのお楽しみ、いつも作っていない限定スコーンをご用意します。

https://www.instagram.com/neutral.cafebiyori

Sauce Mania

東京の調布市に工房を構え、 ドレッシングやシロップを手づくりしています。
季節ごとに素材と味が変わる、、 ちょっとめずらしいスタイルのソース屋です。
材料の半分に野菜と果物をつかって作る生ドレッシングとアールグレイに７種類のフラワーハーブを詰め込んだアールグレイコーディアル。
季節の味わいを取り入れた美味しい、楽しい、 Sauce Maniaならではの商品をお届けします。

https://lit.link/saucemania

MOOD coffee&espresso

日常に溶け込む「mood」
コーヒーを通して。日常の一部に。生活、習慣に溶け込んだ「雰囲気」をあなたに。
ご自宅でも仕事場でも味わえないスペシャルティコーヒーと時間をお試しください。

https://moodcoffee-espresso.com/
https://www.instagram.com/moodcoffee_espresso/

il.イルドット

茨城の「おいしい」で作ったfoodや春の食材を使ったスープ、ハンドメイドのノンアルコールドリンクを当日お持ちします。
あおぞらの下でわいわいと、賑わいのある楽しい食事ができるように温かいお料理でお待ちしております。

https://transit-folks.com

caya

在来作物や自生の素材などを使い、受け継いでいく大切さを取り入れた自然と体に寄り添う食を、お菓子をメインに提供しています。
ヴィーガンの焼き菓子と、オーガニックドリンクをお持ちします。 お持ちいただける方は容器片手にいらして下さい。 クッキー、ケーキ、グラノーラ、それぞれ別にご用意いだけると助かります。
マイボトル、タンブラーも歓迎です。 久しぶりの水戸芸術館での開催、楽しみにしています。

https://caya-no-kashi.stores.jp/

CAKE+COFFEE つくる。

水戸市酒門町に1守む自家焙煎コーヒー、シフォンサンド、採れたて地元野菜を沢山使ったランチを提供するCAFEです。
当日は初秋らしい煮込み料理やイベント限定のジャンボシュウマイ、無添加シフォンケーキ、自家焙煎珈琲、シロップジュースなどをご用意致します。
皆様の沢山の笑顔にお会い出来る事を楽しみにしています。

WEBサイト https://tsukuru.me/
Facebook https://www.facebook.com/tsukurucafe/

ワークショップあり

SABLOSSA
SABLOSSAでは、環境に配慮した植物性タンニン鞣し革のみを材料として使用し、
「革の質感」 「デザイン性」「機能性」にこだわったオリジナルの革製品を手作りしています。
財布やカバンはもちろん、タンニン鞣し革の質感を活かしたアウトドアグッズやベビーシューズ、
リボン型のあめ玉ケースといった遊び心のあるちょっと変わったアイテムも出品いたします。
お子様にも人気の革のブレスレットを手作りできるワークショップも開催予定です。
https://www.sablossa.com