スタッフブログ

あおぞらクラフトいち 2024秋 飲食ブース 

SWEET JOKERS CAFE

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SWEET JOKERS CAFE(鉾田市)
自家製ドリンクのキッチンカー「SWEET JOKERS CAFE」です。
皆んなから愛されるお店を目指しています。

http://sweetjokers.com/

 


Pizza yachiyo

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Pizza yachiyo(水戸市)
大谷石で作った自作の窯を使って焼成するナポリピッツァ。
多加水で練り上げる生地はふっくら焼き上がり冷めるにつれてもっちり歯ごたえに変わる
2度美味しく味わえる本格ピッツァです。

https://www.instagram.com/pizza.yachiyo/


PIATTAFORMA

マルゲリータ
店舗写真

PIATTAFORMA(高萩市)
こんにちは!
コロナ失業者からクラウドファンディングを経て再起した
石窯ピザのキッチンカー「ピアッタフォルマ」です!
ソムリエ資格を持つ店主が作る渾身のオリジナルピザを是非お召し上がりください^^
(水戸京成百貨店前で出店している石窯ピザキッチンカーです)

https://www.instagram.com/kai_proud_inc


Mobile Kitchen KOB

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Mobile Kitchen KOB(鉾田市)
キューバサンド、プルドポークをメインに扱うフードトラックです!
映画「シェフ」で知名度の上がったキューバサンドを提供いたします!
マスタードを塗ったバケットに自家製のローストポーク、ロースハム、ピクルスに
たっぷりのチーズを挟みバターを溶かした鉄板で両面をカリカリに中はジューシーに仕上げた
キューバが生んだ絶品ホットサンドをお試しください!
他にも低温で15時間調理し、ほろほろジューシーに仕上げたプルドポーク!
スモーキーなプルドポークをキューバサンドorオーバーライスでどうぞ!

Instagram @mobilekitchenkob


M and C

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M and C(小美玉市)
小美玉市出身同級生コンビで美味しいジェラートをお届けします!
着色料、香料はほとんど使わず素材本来の味、香りを活かしたジェラートを提供しています。
旬のフルーツを使ったものや皆様が大好きなフレーバーをご用意しています♪

Instagram @m.and.c_cateringcar


LAX STORE

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LAX STORE(鉾田市)
茨城県さんの水菜をたっぷり使用した茨城ドッグ®︎がおすすめ!
ソースかけ放題。お好みのソースでお召し上がりいただけます。
その中でもピクルスソースが大人気。ぜひご賞味ください!


Kissako+

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Kissako+(ひたちなか市)
『ワーゲンヴァナゴン』をキッチンカーとして使用し、オリジナルフード、スイーツ、ドリンク等をご提供している、『Kissako⁺ 』~きっさこぷらす~と申します。
メニューは、『和と洋』の食材、調味料等を組み合わせたコラボ飯「きっさこ飯」を中心にした、
オリジナルフード、スイーツ、アレンジドリンクをご提供。 『プチ贅沢な料理をお手軽に』をテーマに手間暇かけたおいしさを是非、お楽しみくださいませ。 イベントごとにメニューを替え、一期一会を大事にイベント出店しております。
ここだけの味、見た目、雰囲気を楽しんで頂けるよう、『きっさこぷらす』らしさを感じて頂けるよう、準備、ご提供いたします。
会場で見かけた際は、是非是非お気軽にお立ち寄りくださいませ。
心よりお待ちしております。

https://www.instagram.com/kissakoplus/


hao

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hao(水戸市)
水戸市で中華料理店と万能中華調味料「是好醤(コレイージャン)」などの調味料製造をしているハオです。
キッチンカーでは自家製調味料を使用したスペアリブチャーシューや油淋鶏を提供いたします。
軟骨までじっくり煮込んでトロトロになったチャーシューが特におすすめです。

https://www.instagram.com/hao310/

 

 


FOODTRUCK Nakazawa

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FOODTRUCK Nakazawa(牛久市)
豊洲市場にて厳選の魚を板前が調理 煮魚、焼魚、鰻など
和魚ごはんのキッチンカーです

Instagram @foodtrucknakazawa