スタッフブログ

あおぞらクラフトいち 2024秋 飲食ブース 

GREENROOM

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GREENROOM(水戸市)
水戸市白梅町に有りますカジュアルダイニング「Green Room」です。
美味しいお食事、お飲み物をご用意して、皆様のご来場を笑顔でお待ちしております。

https://www.instagram.com/greenroom_mito/


Dsmos

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Dsmos(つくば市)
みんなでたべられて体に優しいおやつ
卵、乳製品、小麦、白砂糖不使用
米粉の焼き菓子、米粉のクレープ

https://www.instagram.com/sweets_dsmos/


Champs de blé

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9月22日(日)のみ出店

Champs de blé(つくば市)
つくば市でガレットとクレープの店をしていますジャンドゥブレです。
ガレットとクレープに使用する粉の常陸秋そばとユメシホウ小麦、ゆめかおり小麦を自家栽培、自家製粉しています。
ガレットはサクッとフワッと、クレープはもちもちとした食感が特徴です。
注文を受けてから一枚ずつ焼き上げる、出来立ての美味しさをぜひお召し上がりください。

https://www.instagram.com/komugibatake_2016/


Cafe Coffee Room

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Cafe Coffee Room(つくば市)
つくば市学園の森に実店舗がある、ハンドドリップにこだわったコーヒースタンド
オリジナルブレンドのコーヒーのほか、自家製シロップのドリンクなどをご提供します。

https://www.instagram.com/cafecoffeeroom/


AND BURGER

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AND BURGER(石岡市)
AND BURGERのバンズは全て薪窯で焼いた 自家製のバンズを使用しています。
牛100%パティや石岡産の弓豚を長時間煮込んだプルドポーク
また食べ歩きにおすすめな手のひらサイズのミニバーガーもご用意してます!

https://www.instagram.com/and_burger10/


Aki’spizza

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Aki’spizza(水戸市)
赤いキッチンカーのAki’spizzaです。
オリジナルのメニューで価格を抑えて提供できるよう考えています。
生地からソースまで店主こだわりの手作りで、ご注文を受けてから1枚ずつ焼いていきます。
ぜひ焼きたてをお召し上がりください。

https://www.instagram.com/akis_pizza/
https://www.facebook.com/akio.ootsu


糀や

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糀や(大子町)
創業200余年、心を込めてつくり続けた伝統の味
大豆と糀は釜戸でふっくらと炊きあげ、職人の手で丁寧に混ぜ込んだものをじっくりと発酵させました。
添加物を一切使用しておりませんので、時間の経過と共により深みが増した味をお楽しみいただけます。
毎日使う調味料だから、美味しさと健康にこだわった手造り味噌を是非ご賞味ください。

Instagram @koujiya.kikuchi


麦と葡萄 牛久醸造場

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麦と葡萄 牛久醸造場(牛久市)
私たち『麦と葡萄 牛久醸造場』は2020年に醸造を開始し、
茨城県牛久市内でぶどうの栽培、日本ワイン、クラフトビールの醸造をを手がけています。
農家であり醸造家であるスタッフのチームです。
大地の恵みに感謝しつつ一緒に乾杯ましょう。
醸造家のみが審査するビール審査会 ジャパン・ブルワーズカップ2024淡色部門で
ワンダーフォーゲルIPAが1位に輝きました。

https://www.mugitobudou.com/


那須珈琲Café La Detente

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那須珈琲Café La Detente(栃木県那須町)
那須高原で自家焙煎珈琲とカフェを営んでおります
ここは何処?と思わせる遠い昔にタイムスリップしたかの様な、
まるで映画のワンシーンに紛れ込んだかの様なカフェです。
那須に来た時は、是非お立ち寄りください

各国各農園の厳選された珈琲豆だけを使用し、
ハンドピックにて丁寧に良質な珈琲豆だけを使用した
自家焙煎珈琲を提供しております

http://www.nasu-coffee.com