スタッフブログ

あおぞらクラフトいち 2025秋 

R-bello

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R-bello(水戸市)
R-belloブレンドスパイスは、美味しい・楽しい・身体に嬉しい時短料理のお助けアイテムとして、レシピと合わせてご紹介・販売致します。
まだまだハードルが高いイメージのあるスパイスですが、使ってみると「シンプルで簡単で美味しい⁉︎」とのお声を多数頂きます。
ハーブでは、ドリップタイプのハーブコーヒーとブレンドハーブシロップの元(砂糖不使用・炭酸割り・水割り・お湯割り可)等を販売致します。
美味しく食べて・飲んで・元気な毎日を楽しみましょう。

 

Instagram @rbello_detox

 

 

 

 


MichiruBakery

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10月12日(日)のみ出店

MichiruBakery(大子町)
大子町に移住し商店街でパン屋を営んでおります。
地元食材や町の特産品である奥久慈りんご、奥久慈茶、米、酒粕、芋、味噌屋さんの糀などを使用したパン焼き菓子をメインにお届けします。
お店のコンセプトである 「ワクワクを誰かと共に。笑顔いっぱいに満たされますように。」を掲げ見たことのない創作パンや誰かとシェアしたくなるボリューム満点のパンをお届けします。

https://www.michirubakery.com/ 

 

https://www.michirubakery.com/ 


Dsmos

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Dsmos(つくば市)
みんなで食べられて、体にやさしいおやつをコンセプトに
卵、乳製品、小麦、白砂糖不使用
米粉の焼き菓子を販売しています!

https://www.instagram.com/sweets_dsmos/


DALMAISON

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DALMAISON(水戸市)
地産地消がモットーのショコラトリーです。 茨城県の食材をPRするとともに、茨城に住む方々に地域の特産品を再認識してもらうことを目指し、1つのお菓子に思いをのせてたくさんの方に届けたいと考えております。 お店では茨城の食材を使いボンボンショコラ・焼菓子などを制作しております。 今回はその中から厳選して皆様にお届けいたします。

 

https://dalmaison.jp/

 


AYUMUAGRIベーカリー

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10月12日(日)のみ出店

AYUMUAGRIベーカリー(常陸太田市)
常陸太田市を中心に店舗を持たず、夫が有機栽培した野菜や小麦を使用したパンをイベント等に出店して販売しています。
国産小麦100%使用、マーガリン、着色料等不使用で体に優しいパン屋さんを目指しています。

Instagram @chi_chian0819


麦と葡萄 牛久醸造場

クランベリー写真

笑う門写真

麦と葡萄 牛久醸造場(牛久市)
ワインとビールの二刀流。
シンボルマークは「ばらの花のつぼみ」
私たちたちはこのマークを「エピヌ」と名付けました。
「エピヌ」はフランス語で「いばら」を意味します。
茨城県で醸されたお酒が皆さまのお手元にとどき、様々な思い出が心に宿
ることを願って。幸せな時間、豊かな時間をうまい酒とともに。乾杯!
こだわりのビールやシードル、日本ワインなど多種多様のお酒を楽しむた
めに、牛久にぜひお越しください。

mugitobudou.com


谷口農縁

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10月12日(日)のみ出店

谷口農縁(水戸市)
育児をする中で「食の大切さ」を知り、無農薬栽培の野菜をつくりはじめました。野菜を作る上でどうしても出てしまう”mottainai野菜” このmottainai野菜をクラウドファンディングのご支援のご支援で建てた加工場にて新たな加工品を作ってます。
当日は野菜/ドライベジタブル・フルーツ/mottainai加工品ポップコーン・自家製ドリンクをお持ちします。

https://www.instagram.com/_taniguchinouen/


元山町ブルワリー

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元山町ブルワリー(水戸市)
元山町ブルワリーは、水戸市元山町の住宅街にある小さなクラフトビール工場。
こつこつとビールをつくり週末の金土日曜日に併設しているタップルーム
元山町ビヤスタンドで、皆さんにできたてクラフトビールを楽しんでいただいています。
クラフトビールが醸し出す、ゆるくおおらかで誰とでも友達になってしまいそうな、そんな世界観を感じて欲しいと思います。

https://www.instagram.com/motoyamacho_brewery
https://www.instagram.com/motoyamacho_beerstand


街かどのぱん屋もみの木

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10月12日(日)のみ出店

街かどのぱん屋もみの木(竜ヶ崎市)
茨城県龍ヶ崎市でパン屋をはじめてもうすぐ30年になろうとしています。
30年続けてこれたから今の景色が見えていることに感謝して
いつも美味しいと言っていただける丁寧な安定したパンづくりを心がけております。

https://www.instagram.com/mominokipan/


ル・ジャルダン・ゴロワ

☆ProvenceQuiche

いちごタルト

 

ル・ジャルダン・ゴロワ(東京都杉並区)
フランス人シェフによる本場フランスの伝統家庭料理を、丹精込めてお作りしています。
東京に店舗がありますが、首都圏でのイベントに積極的に参加しており、今回申し込みさせて頂きました。
多くの方に、フランスのスイーツやお惣菜がもっと身近に感じていただけることを目標にしています。
スイーツは食べやすいように、甘さ控えめ、食べた時に懐かしくホッとする幸せの味に仕上げております。
バラエティー豊かなキッシュも是非お楽しみ下さい。