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糀や

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糀や(大子町)
 
国産の大豆、地元の米にこだわり、釜戸で炊き上げ伝統の木桶で熟成させ、深みのあるまろやかな味噌に仕上がりました。
毎日使う調味料だから、おいしさと健康にこだわった手づくり味噌を真心をこめて、ご家庭の食卓に…。
 
手づくり味噌・手づくり味噌漬・手づくり米糀・ゆずみそ・塩糀・しょう油糀・三升漬・青大豆・もち麦・押し麦
 
 



カテゴリー: 2018秋 飲食ブース