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パン教室Kuche

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5月3日(火)のみ出店

パン教室Kuche
パン教室”Kuche” (クーチェ) は、干しぶどうやヨーグルトの自家製種を作り、
低温長時間発酵させて作るパンの教室です。
具材は手作りし、城里産の野菜や家の畑でとれた小豆を使ったりします。
なるべく体に優しいパンを食べていただきたいと思っています。
季節によって、いちご酵母や、レモン酵母、ブルーベリー酵母などのフルーツ酵母や、
粉と水だけのサワードゥ、ホップ種などいろいろな種でパンを作るのが大好きです。
https://ameblo.jp/kuche2015/



カテゴリー: 2022春 飲食ブース