パン教室Kuche

9月11日(日)のみ出店

パン教室Kuche
パン教室”Kuche” (クーチェ) は、有機レーズンやヨーグルトの自家製種を作り、
低温長時間発酵させて作るパンの教室です。
具材は全て手作りしています。あんこは、自宅の畑でとれた小豆を使っています。
なるべく体に優しいパンを食べていただきたいと思っています。
季節によって、いちご酵母や、レモン酵母、ブルーベリー酵母などのフルーツ酵母や、
粉と水だけのサワードゥ、ホップ種などいろいろな種でパンを作るのが大好きです。
https://ameblo.jp/kuche2015/

カテゴリー: 2022秋 飲食ブース