むぎとろ古民家　すず

水戸市見川の築70年の古民家を改装したお店で、
笠間産じねんじょで作る麦とろ、厳選した和の食材を使ったお料理を提供しています。
自慢のとろろは、たまご・おだしを丁寧にすり合わせ、ふわふわメレンゲのように仕上げております。
クラフトいちでは、じねんじょ麦とろとお惣菜のセットをご用意します。

カテゴリー: 2016秋 飲食ブース