9月16日(日)のみ出店

COMMUNITY CAFE BAHNHOF（常陸大宮市）

茨城県北産の食材、地元常陸大宮市のお店の野菜や魚、お肉を使い、栄養士がメニュー考案しているヘルシーランチが人気です。
ティータイムにはセミオートマシーンのエスプレッソマシーンによるドリンクも充実しています。
当日はドリンクのほかタコライスを販売予定。
ぜひ、常陸大宮市の店舗にもお立ち寄り下さい。

http://cafe-bahnhof.com/

Champs de blé（つくば市）

つくば市を中心に活動しているガレットとクレープの移動販売「Champs de blé（シャンドゥブレ）」です。
生地に使用する常陸秋そばとつくば市産ユメシホウ小麦を自家栽培、自家製粉し、焼きたてで提供しています。
ぜひ一度召し上がってみて下さい。

https://www.facebook.com/komugibatake/

 
Cafe Coffee Room（つくば市）
 
茨城県つくば市のハンドドリップにこだわったお店です。
コーヒー豆は、年月を経ることで深みを増す「オールドビーンズ」を使用し、
ネルドリップで一杯ずつ丁寧にお淹れしています。
ICE、HOT、フローズン＆スムージー
 
https://www.facebook.com/Cafe-Coffee-Room-146677295532306/
 
 

bamboo forest kitchen（栃木県宇都宮市）

自家農園の野菜や、こだわった食材を使った料理を提供する、栃木県宇都宮市にあるbamboo forest kitchenです。
当日は、タイラーメン・よだれ鶏を蒸しパンでサンドしたバオやオリジナルの自家製ドリンクなどを販売予定しております。

https://www.facebook.com/bamboo.forest.kitchen/

 
9月16日(日)のみ出店
 
Bäckerei Einfach（水戸市）
 
水戸市栄町にてドイツパンと食事の店をしています。
Backerei Einfach（ベッカライアインファッフェ）という名前はドイツでの修行時代の師匠から名付けてもらった名前で、馴染みもなく覚えにくいとは思いますがどうぞよろしくお願いいたします。
 
http://backerei-einfach.com/
 
 

 
Animato（水戸市）
 
低温料理でじっくり熱を加える事で、しっとりとしたやわらかなローストビーフに仕上げました。
茨城県産のお醤油と赤ワインで作った、特性のソースでお召し上がりください。
ローストビーフ、牛カルビは、丼やピタサンドでもお楽しみいただけます。
 
https://www.facebook.com/GrillitalianAnimato/
 
 

 
糀や（大子町）
 
国産の大豆、地元の米にこだわり、釜戸で炊き上げ伝統の木桶で熟成させ、深みのあるまろやかな味噌に仕上がりました。
毎日使う調味料だから、おいしさと健康にこだわった手づくり味噌を真心をこめて、ご家庭の食卓に…。
 
手づくり味噌・手づくり味噌漬・手づくり米糀・ゆずみそ・塩糀・しょう油糀・三升漬・青大豆・もち麦・押し麦
 
 

 
9月16日(日)のみ出店
 
畑のGOCHISO（水戸市）
 
茨城の季節野菜と兎のヴィーノがトレードマークのカフェです。
お野菜だけでなく、茨城の魅力ある商品を使用したお料理にて県の新たな食の発見をして頂けるよう心がけております。
 
https://hatakenogochiso.com/
 
 

 
9月16日(日)のみ出店
 
日本料理 真依（水戸市）
 
茨城大学近くにある小さな日本料理店 真依です。
お料理は、お店で人気の玉子焼き、天然真鯛を使った鯛ご飯はレシピ付きでお出しします。
牛の香味焼きご飯も甘辛い味付けで人気。
お店の通常メニューにはないので、出店だけのお楽しみかもしれないです。
よろしくお願いします。
 
 

9月15日(土)のみ出店

那須珈琲Café La Detente（栃木県那須町）

那須の自家焙煎珈琲店です。美味しい珈琲をお届けしたいのでスペシャルティの珈琲豆のみを使用し各農園の良さを引き出し独自にブレンドして焙煎により味作りをした珈琲です。どうぞご堪能ください。

http://www.nasu-coffee.com