4月30日（日）のみ出店

ペルー料理わんかよ
令和4年春、秋で評判が良かったペルー料理 アヒデガジーナ、グリーンカレーがおすすめです。
グリーンカレーはペルーのレシピではセコと言います。
鶏肉を焼いてコリアンダー、ホウレンソウでスープを作りご飯にかけたものです。
今回は是非グリーンカレーをご試食してください。
https://peruwankayo-soba.net/

4月29日（土）のみ出店

街かどのぱん屋もみの木
茨城県龍ヶ崎でパン作りをしております。
レーズン種からお作りしている自家酵母のパンや
具材たっぷりのサンドイッチ等の販売をさせて頂いております。
前回から新たにカップケーキのような蒸しパンも販売しご好評を頂きましたので
今回は春の食材でお持ちしたいと思います。
地元食材の旬な果物やお野菜をフレイバーにして
パン屋ならではのモチモチの食感をお楽しみください。
http://www.mominoki-pan.com

甘藷農園 燈屋
【焼き芋・干し芋を作りたい！】という長年の夢を叶えるべく
【まずはさつまいもを作ろう！】という事で昨年、一からさつまいも作りに奮闘！
地元茨城の特産品として誇れる逸品を、、、という想いで生産しています！

さつまいも生産者へのきっかけ
飲食店経営をしながら、ずっと夢に見ていた干し芋作り！
お芋さんに関する知識を色々と得るうちに、
いつ何時もさつまいもを手に入れる為には、
まずはさつもいもの生産者になろう！！！と、
さつまいも作りを始めました

関東の名峰・筑波山と日本第二の湖・霞ヶ浦とに挟まれた
なだらかな平地に私たちの畑はあります。
主に農業都市として知られる石岡市や周辺の小美玉市にて栽培しています。

魅力度満点を目指して
今後は干し芋生産も予定しています。

魅力度最下位と言われる茨城県ですが、
さつまいも作り・干し芋・焼き芋生産では、魅力度満点を目指して日々奮闘しております。
是非一度私たちの自慢の味を御賞味ください！
https://www.instagram.com/touya_farm/

ビストロエンドウ
水戸市の大正7年創業の洋食屋《ビストロエンドウ》です。
茨城県が誇る県産品《常陸牛》を使用したビーフシチューや
ハンバーガーをご用意させていただきました。
http://www.steno.jp/

4月30日（日）のみ出店

ピザかまねこ
旅するピザ屋ピザかまねこはワイワイ楽しい夢をクルマにいっぱい詰めこんで、
あなたの街にできたてピザをお届けします！
自慢のピザは自家製生地を使いネコ型薪窯で焼く香ばしくモチモチの本格ピザです！ その他自家製無添加シロップを使ったドリンクも各種ご用意してます。 ピザのお供に爽やかな天然果汁ソーダがぴったりです。
http://www.instagram.com/pizza_kamaneko/

トーマスカフェ
ベーグルとラップサンドと多国籍DELIのお店、トーマスカフェです。
今回は、タイ料理とカフェドリンクで初出店いたします。
よろしくお願いいたします。

M’s KITCHEN
移動販売、ケータリングのプロ!
幸せと美味しさを運ぶかわいいキッチンカー。
いつも甘い香りが漂っていて、ついつい足を止めて立ち寄りたくなるお店です。
https://moto137.wixsite.com/mysite

いちごBOX
茨城オリジナル品種「ひたち姫」専門のいちご農園です。
「ひたち姫」は、酸味が少なく甘みが強いのが特徴です。
練乳無しでも美味しいので、いちごが苦手な方でも喜んで食べてくれます 。
当日は農家だからこそ出来る、いちごを贅沢に使った自家製ドリンクを販売します。
https://15box.amebaownd.com/

ヴィアへーロ
ヴィアへーロ（Viajero）スペイン語で旅人の意味。
世界2、3周したバックパッカーが運営するフードトラック。
旅人がつくるスパイスカレーとスパイス料理と銘打って皆様に提供しています。
拠点としている茨城県常陸太田の農家さんの野菜やハーブ、
自宅の畑でとれた野菜などできる限り使用しています。
インド、スリランカ、モロッコ、ペルーなど現地にて料理を学び、
都内の有名スパイス料理店の料理人を経て、フードトラックにて
2022年4月から茨城県各地で出店している新参者です。
当日はチキンビリヤニ、スパイスチキンカレー、季節のカレー、マサラチャイ、ラッシーを販売
https://www.instagram.com/viajero_spice/

アーリーズケバブ
ドネルケバブとは調味液に漬け込んだお肉のかたまりを
グリルで回しながら余分な油を落とし香ばしく焼き上げ
たっぷりの野菜とピタパンにはさみ召し上がっていただくヘルシーサンドです。
https://alis-kebab.com/