スタッフブログ

あおぞらクラフトいち 2025春 

FOODTRUCK BOLILIAN.

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FOODTRUCK BOLILIAN.(阿見町)

茹でたてのコシのあるこだわりの麺と自家製の甘辛肉味噌、茨城野菜をトッピングしたまぜそばを始め、何種類かご用意致します!是非ご賞味ください。
https://www.instagram.com/foodtruck_bolilian


FOOD TRAILER g.

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FOOD TRAILER g.(那珂市)

「サクサク! こめ粉クレープ」
こめ粉と豆乳を使用したからだにやさしいグルテンフリー生地は、全て国産無添加素材です。
焼き立てのサクサク食感は格別!
時間と共に失われていきますので、お渡し後は1秒でも早くお召し上がりください。
当日泡立てる自家製ホイップは甘さ控えめ、コクのある素焚糖を使用しております。他にもたくさんのこだわりが詰まったジードットのクレープを是非ご賞味くださいませ。
https://www.instagram.com/foodtrailer_g._


ENMA

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ENMA(小美玉市)

小美玉市で焼き鳥メインの居酒屋をやっています。
そこでも大人気の鶏、魚介、野菜などからオリジナルブレンド醤油タレで作るまぜそばをメインに焼き鳥屋が作る本気の鶏だしラーメン、そこに地元小美玉市の野菜だったり近隣の市町村のものを使ったトッピング。地産地消を看板に掲げて地元を盛り上げるべく営業しております!


COFFEE BAR stove

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COFFEE BAR stove(つくば市)

本場イタリア製のエスプレッソマシン搭載のコーヒーキッチンカーです。
一杯ずつ丁寧に抽出されるスペシャルティコーヒーをお楽しみください。
https://www.instagram.com/coffee_bar_stove/ 


Champs de blé シャンドゥブレ

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Champs de blé  シャンドゥブレ(つくば市)

ガレット、クレープの店シャンドゥブレです。
自家栽培・自家製粉の常陸秋そばとユメシホウ小麦、ゆめかおり小麦の生地で作るガレットはサクフワ、クレープはモチモチの食感です。
一枚ずつ焼き上げる出来立ての美味しさをぜひお召し上がりください!
https://www.instagram.com/komugibatake_2016/


CafeCoffeeRoom

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CafeCoffeeRoom(つくば市)

ハンドドリップにこだわったコーヒースタンド
オリジナルブレンドを使用したコーヒーの他、自家製シロップのドリンクなどをご提供いたします。
https://www.instagram.com/cafecoffeeroom


AND BURGER

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AND BURGER(石岡市)

AND BURGERでは、薪釜で焼き上げた自家製バンズと、100%牛肉パティを使用した ハンバーガーを提供しています。
薪釜で焼いたバンズは香ばしく、ジューシーなパティとの相性は抜群! 片手で気軽に楽しめる手のひらサイズのミニバーガーもご用意してます!
ちょっとしたおやつや、食べ歩きにもおすすめです!
https://www.instagram.com/and_burger10/


AMAZING JUICE

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AMAZING JUICE(日立市)

パティシエが作る、アボカドのジュース&スイーツ専⾨「AMAZING JUICE」です。
看品のアボカドジュースは、アボカドを沢に使⽤したチョコレートとの相性抜群な優しい⽢さのスムージー。他にも「森のバター」とわれるアボカドを、バター 代わりに使⽤したスイーツ等、ココロとカラダに優しいヘルシーなアボカドメニューをご⽤してます。
https://www.amazing-juice.com/
https://www.instagram.com/amazing.juice.avocado 


Aki’s pizza

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4月27日(日)のみ出店

Aki’s pizza(水戸市)

赤いキッチンカーのAki’s pizzaです。
オリジナルのメニューで価格をおさえて提供できるように考えています。
生地からソースまで店主こだわりの手作りで、ご注文を受け付けてから1枚ずつ焼いていきます。
ぜひ焼き立てをお召し上がりください。


糀や

糀や

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糀や(大子町)

創業200余年、心を込めてつくり続けた伝統の味。
創業以来、変わらぬ手法でつくり続けています。大豆と糀は釜戸でふっくらと炊きあげ、職人の手で丁寧に混ぜ込んだものをじっくりと発酵させました。
添加物を一切使用しておりませんので、時間の経過と共により深みが増した味をお楽しみいただけます。毎日使う調味料だから、美味しさと健康にこだわった手造り味噌を是非ご賞味ください。
https://www.instagram.com/koujiya.kikuchi