ペルー料理わんかよ（水戸市）
New メニューのペルー郷土料理パチャマンカを販売します

https: //peruwankayo-soba.net

ハイファイブ（つくば市）
つくば市で、移動販売で手造りハンバーガー屋をおこなっております、ハイファイブと申します。
おいしいハンバーガーが作りたくて、バンズを焼き、パティを成型し、ベーコンを燻製し、ジャガイモを育てております。昔からある伝統的なハンバーガーです。是非一度食べてみてください。

https://www.instagram.com/hi5burgers/

ヴィアへーロ（常陸太田市）
ヴィアへーロはスペイン語で旅人の意味世界２、3周した店主が運営するフードトラック。
インド式、スリランカ式をはじめ世界各国のカレーを日本米に合わせたスパイスカレーと、ムスリム由来のバスマティライスを使ったビリヤニを提供しています。茨城県の農家さんや自宅の畑でとれた野菜なども出来る限り使用しています。
店主はインド、スリランカ、モロッコ、ペルーなど現地で料理を学び、都内の数店のスパイス料理店の料理人を経て2022年4月から活動しています。
宜しくお願い致します。

Instagram @viajero_spice

いちごBOX（常陸大宮市）
茨城オリジナル品種「ひたち姫」専門のイチゴ農園です。
「ひたち姫」は、酸味が少なく甘みが強いのが特徴です。
当日は「ひたち姫」を1パック以上使ったドリンクと朝獲れオレンジミントのノンアルモヒートを販売します。
フレッシュな柑橘系の香りのするミントでクセが少ないのが特徴です。
イチゴと合わせてぜひ飲んでください！！

https://ichigobox-wgn.amebaownd.com/

Yatchiiiicook（水戸市）
中国料理専門調理師監修の麻婆あんかけ焼きそばと正式杏仁豆腐、
ゴマ油でカリカリに焼いた麺に甘口〜激辛まで調整可能な麻婆豆腐をかけました。
そのあとに食べるコクがありながらもスッキリとした杏仁豆腐でリフレッシュしてください

http://www.instagram.com/yatchiiiicook

10月12日(日)のみ出店

TAMAKI（五霞町）
昭和四十七年創業から続く伝統の玉子焼き。
玉子焼きだけを作り続けて50年。
先代から引き継ぐ伝統の味。
こだわりぬいたダシを贅沢にたっぷりしみ込ませた、 旨味いっぱいの玉木の玉子焼きです。

https://goka-tamaki.com/
Instagram @TAMAKI0105

Pizza Zucca (東海村)
自作の石窯は薪を使って温めます
薪が起こす炎で、ドーム内の温度は400°C以上に。
注文が入ってから目の前で一気に焼き上げていきます。
あつあつの焼き立てピッツァ、生地の美味しさをお楽しみください。

https://www.instagram.com/pizza_zucca/

OPPO | アイスクリーム（石岡市）
老若男女、きっと誰でも食べた事があるのがアイスクリーム。
嫌いな人を見たことがないのがアイスクリーム。
夏は外で、冬はこたつで、季節を問わず食べられるアイスクリーム。

人類にここまで愛される、アイスクリームの可能性をもっと広げたい。
OPPOが提案するアイスはまさに食べる人の想像力を掻き立てるフレーバーが特徴。
常に新作を出し続けるレシピは100を超え、もう同じ味は２度と食べられないかも…？！

みんなが大好き王道アイスはもちろん、ハーブや野菜、スパイスなど選りすぐりの食材を使用したオリジナルのアイスをどうぞお楽しみください！

https://www.instagram.com/oppo_icecream/

Mobile Kitchen KOB（鉾田市）
キューバサンド、プルドポークをメインに扱うフードトラックです！
映画「シェフ」で知名度の上がったキューバサンドを提供いたします！マスタードを塗ったバケットに自家製のローストポーク、ロースハム、ピクルスにたっぷりのチーズを挟みバターを溶かした鉄板で両面をカリカリに中はジューシーに仕上げたキューバが生んだ絶品ホットサンドをお試しください！
他にも低温で15時間調理し、ほろほろジューシーに仕上げたプルドポーク！スモーキーなプルドポークをキューバサンドorオーバーライスでどうぞ！

Instagram @mobilekitchenkob

Kissako+（ひたちなか市）
フォルクスワーゲン「ヴァナゴン」のキッチンカー。オリジナルフード、ドリンク等を販売している『Kissako⁺』～きっさこぷらす～と申します。
手作りにこだわり、ここだけの味を皆様にお届けできるよう日々取り組んでおります。
一期一会を大事に、イベントごと、日ごとに替わるメニューは、いつ来て頂いても新鮮で飽きのこないメニューを楽しんでいただけるよう力を入れております。
今回の『あおぞらクラフトいち　Autumn　㏌水戸』ももちろん、イベント限定メニューでお向かえ致します。
素敵な空間でおいしいご飯を是非、お楽しみくださいませ。お待ちいたしております。

http://www.instagram.com/kissakoplus