スタッフブログ

sunny’s crepe

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9月15日(土)のみ出店
 
sunny’s crepe(大洗町)
 
クリーム色の車が目印のsunny’s crepeです。
生地にこだわり♪焼きたての季節ごとのクレープを提供させていただいております。
少しでも多くの方に、笑顔になってもらえるように心がけています。
 
http://sunnys-crepe.com
 
 



Kissako+

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Kissako+(ひたちなか市)
 
ケータリングカフェのKissako+(きっさこぷらす)といいます。
イベントごとにメニューをかえて、一期一会の美味しさをご提供しております。今回も特別な一品をお届け出来るよう試行錯誤し、準備致します。お楽しみに!
それでは、会場でお会い出来ることを楽しみにお待ちしております。
 
 



HAOFARM CONTAINER

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HAOFARM CONTAINER(水戸市)
 
台湾料理の魯肉飯(ル一口ー飯)を日本風にアレンジした常陸魯肉飯専門店です。
クセある魯肉飯を日本向けの食べやすい昧に仕上げました。
茨城県産豚肉を中国醤油、紹興酒、焦がしザラメで、じっくり煮込んだ豚肉煮込みを、那珂市門部産大輔米にかけてお召し上がり下さい。
 
https://toraibarurainn.wixsite.com/luroufan
 
 



COMMUNITY CAFE BAHNHOF

カムカムソーダ

レモネード

9月16日(日)のみ出店

COMMUNITY CAFE BAHNHOF(常陸大宮市)

茨城県北産の食材、地元常陸大宮市のお店の野菜や魚、お肉を使い、栄養士がメニュー考案しているヘルシーランチが人気です。
ティータイムにはセミオートマシーンのエスプレッソマシーンによるドリンクも充実しています。
当日はドリンクのほかタコライスを販売予定。
ぜひ、常陸大宮市の店舗にもお立ち寄り下さい。

http://cafe-bahnhof.com/



Champs de blé

お店写真

ガレット*

Champs de blé(つくば市)

つくば市を中心に活動しているガレットとクレープの移動販売「Champs de blé(シャンドゥブレ)」です。
生地に使用する常陸秋そばとつくば市産ユメシホウ小麦を自家栽培、自家製粉し、焼きたてで提供しています。
ぜひ一度召し上がってみて下さい。

https://www.facebook.com/komugibatake/



bamboo forest kitchen

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bamboo forest kitchen(栃木県宇都宮市)

自家農園の野菜や、こだわった食材を使った料理を提供する、栃木県宇都宮市にあるbamboo forest kitchenです。
当日は、タイラーメン・よだれ鶏を蒸しパンでサンドしたバオやオリジナルの自家製ドリンクなどを販売予定しております。

https://www.facebook.com/bamboo.forest.kitchen/



Backerei Einfach

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9月16日(日)のみ出店
 
Bäckerei Einfach(水戸市)
 
水戸市栄町にてドイツパンと食事の店をしています。
Backerei Einfach(ベッカライアインファッフェ)という名前はドイツでの修行時代の師匠から名付けてもらった名前で、馴染みもなく覚えにくいとは思いますがどうぞよろしくお願いいたします。
 
http://backerei-einfach.com/
 
 



Animato

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Animato(水戸市)
 
低温料理でじっくり熱を加える事で、しっとりとしたやわらかなローストビーフに仕上げました。
茨城県産のお醤油と赤ワインで作った、特性のソースでお召し上がりください。
ローストビーフ、牛カルビは、丼やピタサンドでもお楽しみいただけます。
 
https://www.facebook.com/GrillitalianAnimato/