COFFEE BAR stove
COFFEE BAR stove
エスプレッソマシンを使用した本格的なカフェメニューを提供する移動式カフェバーです。
『人が自然と集まる暖かみのある場所』をコンセプトに コーヒーを通して人と人が繋がる空間と時間をご提供いたします。
https://www.instagram.com/coffee_bar_stove/
スタッフブログ
COFFEE BAR stove
エスプレッソマシンを使用した本格的なカフェメニューを提供する移動式カフェバーです。
『人が自然と集まる暖かみのある場所』をコンセプトに コーヒーを通して人と人が繋がる空間と時間をご提供いたします。
https://www.instagram.com/coffee_bar_stove/
Chill Crepe Lit
茨城県産の果物をふんだんに使用した、甘くておいしいクレープです。
SDGsに伴い、食品ロスを減らすべく、規格外果物などを仕入れています。
なかでも、カスタードクリームの上に砂糖をまぶして炙る、香ばしくて甘いブリュレクレープは、看板商品のひとつです!!
https://www.instagram.com/chillcrepe_lit
Tik Tok @chill_crepe_lit
Champs de blé
つくば市でガレットとクレープの店をしています、シャンドゥブレです。
ガレットとクレープに使用する粉の常陸秋そばとユメシホウ小麦、ゆめかおり小麦を自家栽培自家製粉しています。
ガレットはサクサク、クレープはモチモチの食感が特徴です。
一枚ずつ焼き上げるので出来立ての美味しさを楽しんでください。
https://www.instagram.com/komugibatake_2016
Cafe Coffee Room
ハンドドリップに拘ったコーヒースタンド。
オリジナルブレンド使用したコーヒーの他、自家製シロップのドリンクなどをご提供いたします。
https://www.instagram.com/cafecoffeeroom
Aki’s pizza
赤いキッチンカーのAki’s pizzaです。
オリジナルのメニューで、価格を抑えて提供できるよう考えています。
生地からソースまで店主こだわりの手作りで、ご注文を受けてから1枚ずつ焼いていきます。
ぜひ焼き立てをお召し上がってください。
https://www.instagram.com/Akis_pizza
https://www.facebook.com/ootsuakio
糀や
創業200余年、心を込めてつくり続けた伝統の味。
大豆と糀は釜戸でふっくらと炊きあげ、職人の手で丁寧に混ぜ込んだものをじっくりと発酵させました。
毎日使う調味料だから、美味しさと健康にこだわった手造り味噌を是非ご賞味ください。
当日は味噌汁の試飲をお配りします。
https://www.instagram.com/koujiya.kikuchi
蓮実麵業
大子町の蓮実麺業です。ご自宅で美味しい麵をぜひ。
https://hasumi-mengyou.stores.jp/
田舎はちみつあかぼっけ
みつばちが集めた季節のしあわせ 月ごと7種の「田舎はちみつ」。
天然のはちみつに魅了され、搾ったそのままの風味を知って貰えたらと愛情をこめて作っています。
春から秋にかけ7か月間、月ごとにしぼり分ける季節のはちみつは蜜巣のみをしぼるために「隔王板」を挟み、雑味の元になる卵や幼虫のない完熟した 蜜だけをしぼります。
安全性を考慮し、農薬や抗生剤を使用しないピュアなはちみつにしあげます。
お好みの季節のはちみつを探しに来てください。
http://www.akabokke.com/
https://www.instagram.com/akabokkehoney/
焼きがし果々菓
季節の果物をたくさん使ってお菓子にするがコンセプトの焼きがし果々菓と申します。
地粉と地元の蜂蜜で焼いたマドレーヌ。果汁で焼く薫り高いシフォン、じっくり仕込んだ果物の旨味が詰まったパウンドケーキ。
お菓子の種類は3種類だけですが、果物の種類だけフレーバーを数多く揃えていますので、ぜひお気に入りを探してみてください。
その他、土から作りこんだ有機栽培の果物のジャムもございます。
4月21日(日)のみ出店
菓子工房あかり
常陸太田市にちいさな工房を構える卸しやイベント販売を 中心とした焼き菓子屋です。
まごころこめて、記憶に残るお菓子を目指して作っております。
季節の焼タルトやキッシュ、カヌレやクッキーなどをお持ちします。
https://www.akari-web.com/
https://www.instagram.com/kashi.akari